Простой рецепт Овощи, тушенные в грибном соусе

Простой рецепт Овощи, тушенные в грибном соусе

Какие продукты нужны для приготовления Овощи, тушенные в грибном соусе

○ цуккини – 500 г.
○ морковь – одна шт.
○ помидоры – три шт.
○ перец сладкий – три шт.
○ масло растительное – три ст. л.
○ грибы – 150 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ мука пшеничная – две ст. л.
○ зелень петрушки
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Овощи, тушенные в грибном соусе

Цуккини, расчищенные морковь, лук, перец нарежем кубиками, помидоры — дольками, обжарим овощи на масле.

Муку подсушите на сковороде без изменения цвета.

Для соуса грибы зальём водой и сварим бульон, процедим и разведем им приготовленную мучную белую пассеровку, размешаем, посолим, добавим рубленые грибы и пассерованный лук, прокипятите на протяжении 5 мин..

Зальём овощи приготовленным грибным соусом и тушим до готовности.

При подаче оформим зеленью.

См. также

Простой рецепт Запеканка из новых овощей» Какие продукты нужны для приготовления Запеканка из новых овощей ○ горошек зеленый – 1 стакан`...

Простой рецепт Латкес из картофеля» Какие продукты нужны для приготовления Латкес из картофеля ○ картофель расчищенный и натертый – 4...

Простой рецепт Сосиски, запеченные в тесте» Какие продукты нужны для приготовления Сосиски, запеченные в тесте ○ сосиски – 8 шт.○ йо...

Простой рецепт Ризотто (2)» Какие продукты нужны для приготовления Ризотто (2) ○ масло сливочное или растительное – 50 г....

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *