Простой рецепт Мясная запеканка с сыром

Простой рецепт Мясная запеканка с сыром

Какие продукты нужны для приготовления Мясная запеканка с сыром

○ фарш из говядины и свинины – 500 г.
○ сыр твёрдый – 150 г.
○ яйцо – одна шт.
○ перец сладкий различного цвета – 3—4 шт.
○ лук репчатый – 1 головка
○ батон пшеничный бездушный – 3 ломтика
○ зелень кинзы рубленая – четыре ст. л.
○ сухари панировочные – три ст. л.
○ масло растительное – одна ст. л.
○ перец чёрный молотый, соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Мясная запеканка с сыром

Батон замочим в воде (6 столовых ложек), в последствии набухания отожмем. Фарш пропустим через мясорубку с хлебом и луком, посолим, поперчим и разведем оставшейся от замачивания хлеба водой, добавим яйцо и зелень, перемешаем.

Форму для запекания смажем маслом, посыплем 1/2 сухарей и разложим 1/2 мясного фарша. На фарш положим перец, нарезанный соломкой, после этого сыр, нарезанный длинными брусочками сечением 1×1 см, немного вдавим и перекроем которые остались фаршем. Запеканку посыплем оставшимися сухарями и запечём 45 мин. при 180 °С.

При подаче запеканку нарежем на порции, гарнировать картофельным пюре и маринованными овощами.

Похожее

Простой рецепт Мясная запеканка с баклажанами. Какие продукты нужны для приготовления Мясная запеканка с баклажанам...

Простой рецепт Запеканка рисовая с фаршем. Какие продукты нужны для приготовления Запеканка рисовая с фаршем ...

Простой рецепт Мясная запеканка в слоеном тесте. Какие продукты нужны для приготовления Мясная запеканка в слоеном т...

Простой рецепт Запеканка из тыквы с сыром.Какие продукты нужны для приготовления Запеканка из тыквы с сыром `...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *