Простой рецепт Манты (2)

Простой рецепт Манты (2)

Какие продукты нужны для приготовления Манты (2)

○ тесто пельменное (см. рецепт на веб-сайте) – 1,2 килограмм
○ баранина – 800 г.
○ лук репчатый – 2 головки
○ картофель – две шт.
○ масло сливочное – четыре ст. л.
○ зелень укропа
○ соль
○ перец

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Манты (2)

Для фарша баранину нарежем на куски и порубим вместе с луком и картофелем. Добавим масло, поперчим, посолим и хорошо перемешаем.

Пельменное тесто раскатаем в сочень шириной 2,5 мм и разрежем на квадраты 10х10 см. На любой из них положим фарш и соединим углы так, чтобы образовался конверт с открытыми прорезями. Прорези защипнем — снова выходит четыре угла, которые надо соединим вместе.

Готовые манты варим на пару 35–40 мин.. Подаём к столу, оформив зеленью, с бульоном или сметаной.

Похожее

Простой рецепт Манты с кабачками. Какие продукты нужны для приготовления Манты с кабачками ○ тесто...

Простой рецепт Вареники с картофелем и грибами. Какие продукты нужны для приготовления Вареники с картофелем и гриб...

Простой рецепт Жаркое в горшочке по-уральски. Какие продукты нужны для приготовления Жаркое в горшочке по-уральски &...

Простой рецепт Пирог с карасями. Какие продукты нужны для приготовления Пирог с карасями ○ тест...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *