Простой рецепт Манты (2)

Простой рецепт Манты (2)

Какие продукты нужны для приготовления Манты (2)

○ тесто пельменное (см. рецепт на веб-сайте) – 1,2 килограмм
○ баранина – 800 г.
○ лук репчатый – 2 головки
○ картофель – две шт.
○ масло сливочное – четыре ст. л.
○ зелень укропа
○ соль
○ перец

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Манты (2)

Для фарша баранину нарежем на куски и порубим вместе с луком и картофелем. Добавим масло, поперчим, посолим и хорошо перемешаем.

Пельменное тесто раскатаем в сочень шириной 2,5 мм и разрежем на квадраты 10х10 см. На любой из них положим фарш и соединим углы так, чтобы образовался конверт с открытыми прорезями. Прорези защипнем — снова выходит четыре угла, которые надо соединим вместе.

Готовые манты варим на пару 35–40 мин.. Подаём к столу, оформив зеленью, с бульоном или сметаной.

Похожее

Простой рецепт Манты с кабачками. 28 ноября. Простой рецепт Манты с кабачками. Какие продукты нужны для приготовления Манты с кабачками ○ тесто пельменное – 400 г.○ кабачки – 500 г.`...

Простой рецепт Вареники с картофелем и грибами. 09 апреля. Простой рецепт Вареники с картофелем и грибами. Какие продукты нужны для приготовления Вареники с картофелем и грибами ○ грибы новые – 700 г.○ мука пше...

Простой рецепт Жаркое в горшочке по-уральски. 03 июня. Простой рецепт Жаркое в горшочке по-уральски. Какие продукты нужны для приготовления Жаркое в горшочке по-уральски ○ говядина – 600 г. мякоти○ картофель...

Простой рецепт Пирог с карасями. 28 апреля. Простой рецепт Пирог с карасями. Какие продукты нужны для приготовления Пирог с карасями ○ тесто дрожжевое (см. рецепт на веб-сайте) – один кил...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *