Простой рецепт Кукурузные трубочки

Простой рецепт Кукурузные трубочки

Какие продукты нужны для приготовления Кукурузные трубочки

○ мука пшеничная – 200 г.
○ мука кукурузная – 175 г.
○ яйцо – одна шт.
○ соль – 1 1/2 ч. ложки
○ ветчина – 400 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ перец сладкий – одна шт.
○ перец жгучий – 1/2 стручка
○ помидоры – две шт.
○ творог – 200 г.
○ сливки – одна ст. л.
○ перец белый молотый – по вкусу
○ масло растительное – четыре ст. л.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Кукурузные трубочки

Муку смешаем с солью, добавим яйцо и, постепенно вливая воду (около 200 г.), замесим крутое тесто. Выдадим его 20 мин..

Из готового теста сформуем шарики величиной с грецкий орешек и раскатаем их в лепешки шириной 2 мм. Испечем лепешки на сухой сковороде с толстым дном, после этого завернём в чистом полотенце и положим в теплое место.

Ветчину и лук нарежем маленькими кубиками. Перец очистим и мелко нарежем. Помидоры ошпарим, снимем кожицу, мякоть порубим.

Творог перемешаем со сливками, солью, перцем, ветчиной, помидорами и луком. Начинку поделим на лепешки, свернём их трубочками, заколите деревянными шпажками.

Перед подачей подрумяним трубочки в растительном масле. Подаём с острым соусом (см. рецепт на веб-сайте).

Похожее

Простой рецепт Шаньга с грибами и луком. Какие продукты нужны для приготовления Шаньга с грибами и лук...

Простой рецепт Лепешки творожные с картофелем.Какие продукты нужны для приготовления Лепешки творожные с картофелем ...

Простой рецепт Зразы из картофеля. Какие продукты нужны для приготовления Зразы из картофеля ○ ка...

Простой рецепт Оладьи кукурузные с творогом и креветкам, салаты рецепты с креветками фото.Какие продукты нужны для приготовления Оладьи кукурузные с творогом и к...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *