Простой рецепт Котлеты с сыром и помидорами

Простой рецепт Котлеты с сыром и помидорами

Какие продукты нужны для приготовления Котлеты с сыром и помидорами

○ фарш – 600 г.
○ хлеб пшеничный бездушный – 1 ломтик
○ лук репчатый – 1 головка
○ чеснок – 2 зубчика
○ масло растительное – четыре ст. л.
○ сыр твёрдый – 150 г.
○ помидоры – четыре шт.
○ яйцо – одна шт.
○ зелень петрушки – 20 г.
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Котлеты с сыром и помидорами

Хлеб размочите в воде и разомнём, отжав воду.

Лук очистим и мелко порубим. Чеснок очистим, измельчим и вместе с луком обжарим с 1 столовой ложкой масла.

Сыр и помидоры (2 отменим для оформления) нарежем кубиками. Часть зелени порубим.

Смешаем фарш, яйцо, хлеб, луково-чесночную смесь и зелень. Посолим и поперчим. Сформуем котлеты, выдержим в них кубики помидоров и сыра и обжарим поначалу на сильном огне, а после этого на хилом по 5 мин. с любой стороны до готовности.

Подадим, оформив нарезанными дольками помидорами и зеленью.

См. также

Простой рецепт Шницель из капусты с сыром» Какие продукты нужны для приготовления Шницель из капусты с сыром ○ капуста белокочанная – 250 г....

Неаполитанский салат» Какие продукты нужны для приготовления:○ мясо вареной утки — 50 г.○ огурцы маринованные — 30...

Простой рецепт Плов с нутом» Какие продукты нужны для приготовления Плов с нутом ○ рис – 800 г.○ горох сушеный нут – 200...

Салат с баклажанов и помидоров» Какие продукты нужны для приготовления:○ баклажаны — 300 г.○ лук репчатый — 150 г.○ яй...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *