Простой рецепт Кофейный картофель

Простой рецепт Кофейный картофель

Какие продукты нужны для приготовления Кофейный картофель

○ картофель – 600 г.
○ масло сливочное или маргарин – 25 г.
○ бекон толстый (полосы с прослойками) – 100 г.
○ специи

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Кофейный картофель

Помоем, очистим и опять помоем картофель.

Крупно натрем, быстро помоем и после этого хорошо подсушим.

Растапливают масло в сковороде. Кладем полосы бекона, обжарим до корочки и подрумянивания, вынем и дадим жиру стечь.

Выльем жир назад в сковороду, кладем натертый картофель и специи.

Хорошо придавливают до толщины 2 см и жарим на плите 10–15 мин. или в умеренной духовке при 190 °С, пока на дне не появляется коричневая корочка.

Переворачивают на сервировочное блюдо и посыплем полосами бекона и размельченной петрушкой.

Похожее

Простой рецепт Саккоташ. Какие продукты нужны для приготовления Саккоташ ○ бекон толстый ...

Простой рецепт Картофель по-герцогски. Какие продукты нужны для приготовления Картофель по-герцогски ○ ...

Простой рецепт Квашеная капуста с сосисками и чесночной. Какие продукты нужны для приготовления Квашеная капуста с сосисками ...

Простой рецепт Котлеты шампваллон. Какие продукты нужны для приготовления Котлеты шампваллон ○ котл...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *