Простой рецепт Корейка жареная

Простой рецепт Корейка жареная

Какие продукты нужны для приготовления Корейка жареная

○ корейка свиная с костью – один килограмм
○ масло сливочное – 100 г.
○ молоко – 1 л
○ вино красноватое сухое – 1/2 полных стакана
○ розмарин – 1 веточка
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу
○ овощи консервированные, зелень петрушки – для оформления

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Корейка жареная

Мясо обжарим на масле, добавим розмарин, специи, вино и тушим, пока вино не выпарится. Зальём молоком, тушим еще 1 час. Готовое мясо и розмарин вынем, соус проварим на сильном огне до загустения.

Мясо нарежем ломтиками по ширине реберной косточки и уложим на блюдо. Польем соусом, гарнируем вареным картофелем. Оформим консервированными овощами и зеленью.

См. также

Простой рецепт Шашлычки из овощей» Какие продукты нужны для приготовления Шашлычки из овощей ○ картофель – две шт.○ цуккини – ...

Простой рецепт Картофель, запеченный с мясом» Какие продукты нужны для приготовления Картофель, запеченный с мясом ○ баранина (мякоть) – 30...

Простой рецепт Каннелони с помидорно-грибной начинкой» Какие продукты нужны для приготовления Каннелони с помидорно-грибной начинкой ○ лук репчатый – ...

Простой рецепт Перец, фаршированный грибами» Какие продукты нужны для приготовления Перец, фаршированный грибами ○ шампиньоны – 300 г.○...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *