Простой рецепт Корейка жареная

Простой рецепт Корейка жареная

Какие продукты нужны для приготовления Корейка жареная

○ корейка свиная с костью – один килограмм
○ масло сливочное – 100 г.
○ молоко – 1 л
○ вино красноватое сухое – 1/2 полных стакана
○ розмарин – 1 веточка
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу
○ овощи консервированные, зелень петрушки – для оформления

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Корейка жареная

Мясо обжарим на масле, добавим розмарин, специи, вино и тушим, пока вино не выпарится. Зальём молоком, тушим еще 1 час. Готовое мясо и розмарин вынем, соус проварим на сильном огне до загустения.

Мясо нарежем ломтиками по ширине реберной косточки и уложим на блюдо. Польем соусом, гарнируем вареным картофелем. Оформим консервированными овощами и зеленью.

Похожее

Простой рецепт Корейка, тушенная в коньяке. 24 сентября. Простой рецепт Корейка, тушенная в коньяке. Какие продукты нужны для приготовления Корейка, тушенная в коньяке ○ корейка свиная – 150 г. мякоти○ масло...

Простой рецепт Каварма. 17 сентября. Простой рецепт Каварма. Какие продукты нужны для приготовления Каварма ○ свинина – 200 г.○ лук репчатый – 100 г.○ помидор...

Простой рецепт Копченая корейка в тесте. 23 ноября. Простой рецепт Копченая корейка в тесте. Какие продукты нужны для приготовления Копченая корейка в тесте ○ корейка копченая – 800 г. мякоти○ перец ч...

Простой рецепт Картофель с квашеной капустой. 17 мая. Простой рецепт Картофель с квашеной капустой. Какие продукты нужны для приготовления Картофель с квашеной капустой ○ картофель – 6 шт.○ капуста кваш...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *