Простой рецепт Корейка, тушенная в коньяке

Простой рецепт Корейка, тушенная в коньяке

Какие продукты нужны для приготовления Корейка, тушенная в коньяке

○ корейка свиная – 150 г. мякоти
○ масло оливковое – две ст. л.
○ коньяк – одна ч. л.
○ специи – по вкусу
○ помидоры – 1/2 шт.
○ картофель – одна шт.
○ кукуруза консервированная – одна ст. л.
○ листья зеленого салата

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Корейка, тушенная в коньяке

Корейку целым кусочком натрем специями, обжарим на масле, после этого тушим с добавлением коньяка до готовности.

При подаче гарнируем вареным картофелем, овощами и листьями зеленого салата.

Автор рецепта:

Вылегжанина Марина, г. Выборг. Повар-кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Круглая башня», шеф-повар.

См. также

Простой рецепт Джамбалайя овощная» Какие продукты нужны для приготовления Джамбалайя овощная ○ рис кофейный – 75 г.○ масло оли...

Простой рецепт Тeмпура (оладьи с овощами и креветками)» Какие продукты нужны для приготовления Тeмпура (оладьи с овощами и креветками) ○ фасоль стручко...

Простой рецепт Тушенные в духовке зобная и поджелудочна» Какие продукты нужны для приготовления Тушенные в духовке зобная и поджелудочна * зобные и поджелу...

Простой рецепт Картофельные котлеты (2)» Какие продукты нужны для приготовления Картофельные котлеты (2) ○ картофель – один килограмм`...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *