Простой рецепт Корейка, тушенная в коньяке

Простой рецепт Корейка, тушенная в коньяке

Какие продукты нужны для приготовления Корейка, тушенная в коньяке

○ корейка свиная – 150 г. мякоти
○ масло оливковое – две ст. л.
○ коньяк – одна ч. л.
○ специи – по вкусу
○ помидоры – 1/2 шт.
○ картофель – одна шт.
○ кукуруза консервированная – одна ст. л.
○ листья зеленого салата

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Корейка, тушенная в коньяке

Корейку целым кусочком натрем специями, обжарим на масле, после этого тушим с добавлением коньяка до готовности.

При подаче гарнируем вареным картофелем, овощами и листьями зеленого салата.

Автор рецепта:

Вылегжанина Марина, г. Выборг. Повар-кондитер V разряда. Место работы: ресторан «Круглая башня», шеф-повар.

Похожее

Простой рецепт Корейка жареная. 09 ноября. Простой рецепт Корейка жареная. Какие продукты нужны для приготовления Корейка жареная ○ корейка свиная с костью – один килограмм○ масло...

Простой рецепт Рулет «Искус. 07 октября. Простой рецепт Рулет «Искус. Какие продукты нужны для приготовления Рулет «Искус» ○ свинина (корейка) – 300 г. мякоти○ лук репчатый –...

Простой рецепт Брынза, тушенная с овощами. 15 ноября. Простой рецепт Брынза, тушенная с овощами. Какие продукты нужны для приготовления Брынза, тушенная с овощами ○ брынза – 400 г.○ лук репчатый – 2 ...

Простой рецепт Копченая корейка в тесте. 23 ноября. Простой рецепт Копченая корейка в тесте. Какие продукты нужны для приготовления Копченая корейка в тесте ○ корейка копченая – 800 г. мякоти○ перец ч...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *