Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой

Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой

Какие продукты нужны для приготовления Картофель с рубленным мясом и капустой

○ картофель – один килограмм
○ фарш перемешанный – 500 г.
○ капуста квашеная – 500 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ чеснок – 2 зубчика
○ масло растительное – три ст. л.
○ масло сливочное – одна ч. л.
○ перец чёрный молотый
○ соль
○ бульон мясной
○ сметана – 200 г.
○ сыр – 150 г.
○ яйцо – две шт.

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Картофель с рубленным мясом и капустой

Мясной фарш обжарим на растительном масле, добавим нарезанные лук и чеснок, обжарим, посолим и поперчим.

Картофель очистим, нарежем ломтиками.

Для соуса бульон смешаем со сметаной, яйцами и тертым сыром.

Форму смажем сливочным маслом, выложим в нее слоями поначалу 1/2 нормы картофеля, после этого — 1/2 нормы капусты, мясной фарш, которая осталась капусту и картофель. Зальём соусом и запечём в духовке около часа при 200 °С.

См. также

Простой рецепт Картофель в кляре» Какие продукты нужны для приготовления Картофель в кляре ○ картофель – 10-12 клубней○ масл...

Салат макаронный с кабачками» Какие продукты нужны для приготовления:○ макароны (бантики) - 80 г.○ кабачки — 400 г.○...

Простой рецепт Стручковая фасоль с орешками» Какие продукты нужны для приготовления Стручковая фасоль с орешками ○ фасоль стручковая – оди...

Простой рецепт Яичные крокеты» Какие продукты нужны для приготовления Яичные крокеты ○ яйцо – 8 шт.○ зелень петрушки – 6...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *