Простой рецепт Картофель с квашеной капустой

Простой рецепт Картофель с квашеной капустой

Какие продукты нужны для приготовления Картофель с квашеной капустой

○ картофель – 6 шт.
○ капуста квашеная (см. рецепт на веб-сайте) – 500 г.
○ корейка варено-копченая – 350 г.
○ лук репчатый – одна шт.
○ молоко – 1/2 полных стакана
○ масло сливочное – одна ст. л.
○ вино белоснежное – 1/2 полных стакана
○ сметана – 1 стакан
○ зелень петрушки и укропа
○ масло растительное – одна ст. л.
○ перец чёрный и красный молотый, соль, мускатный орешек по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Картофель с квашеной капустой

Картофель очистим, сварим в подсоленной воде и приготовим картофельное пюре с добавлением молока.

Лук нарежем кольцами, корейку — кубиками, смешаем и обжарим на сливочном масле. Приправим черным перцем и солью, вольём вино и тушим на протяжении 10 мин..

Духовку сначала нагреем до 200 °С. В смазанную маслом форму слоями выложим корейку, картофельное пюре и квашеную капусту, смажем сметаной, посыплем красным перцем и запекаем на протяжении 40 мин..

При подаче оформим зеленью.

Похожее

Простой рецепт Картофель с рубленным мясом и капустой.Какие продукты нужны для приготовления Картофель с рубленным мясом и ка...

Простой рецепт Биточки из квашеной капусты. Какие продукты нужны для приготовления Биточки из квашеной капусты &...

Простой рецепт Картофельное пюре (2). Какие продукты нужны для приготовления Картофельное пюре (2) ○ к...

Простой рецепт Квашеная капуста с сосисками и чесночной. Какие продукты нужны для приготовления Квашеная капуста с сосисками ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *