Простой рецепт Картофельная горка

Простой рецепт Картофельная горка

Какие продукты нужны для приготовления Картофельная горка

○ картофель – десять шт.
○ сыр твёрдый тертый – 50—70 г
○ грибы – 600 г.
○ лук репчатый – 1 головка
○ масло сливочное – 80 г.
○ перец чёрный молотый, соль по вкусу
○ овощи новые, зелень

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Картофельная горка

Грибы нарежем ломтиками, лук — соломкой, перемешаем и обжарим на части масла до готовности.

Картофель сварим в подсоленной воде. На железное блюдо, смазанное маслом, протрём через сито половину нормы картофеля, распределяя его по кругу. В центр круга выложим жареные грибы, после этого поверх грибов протрём который остался картофель, посыплем сыром, молотым перцем и запечём до образования румяной корочки.

Подаём на этом же блюде, сбрызнув растопленным маслом, оформив зеленью и свежайшими овощами.

Похожее

Простой рецепт Картофельная бабушка. Какие продукты нужны для приготовления Картофельная бабушка ○ ка...

Простой рецепт Картофельная запеканка по-монастырски. Какие продукты нужны для приготовления Картофельная запеканка по-...

Простой рецепт Картофельная запеканка (2). Какие продукты нужны для приготовления Картофельная запеканка (2) ...

Простой рецепт Запеканка картофельная с фрикадельками. Какие продукты нужны для приготовления Запеканка картофельная с фрикад...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *