Простой рецепт Капустники

Простой рецепт Капустники

Какие продукты нужны для приготовления Капустники

○ капуста белокочанная – 750 г.
○ сыр тертый – 100 г.
○ сметана – 50 г.
○ яйцо – две шт.
○ масло сливочное или сметана – 2 полных стакана
○ масло топленое или растительное – три ст. л.
○ зелень укропа или петрушки
○ соль по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Капустники

Капусту мелко нарежем, положим в сковороду слоем не более 5 см и припустим с добавлением сметаны.

Приготовленную массу охладим до 60–70 °С, добавим сыр, яйца, соль и кропотливо перемешаем.

На раскаленную с топленым или растительным маслом сковороду ложкой поделим приготовленную массу и обжарим оладьи с обеих сторон до образования румяной корочки.

Подаём оладьи со сливочным маслом или сметаной, оформив зеленью.

Похожее

Простой рецепт Оладьи из кабачков (2).Какие продукты нужны для приготовления Оладьи из кабачков (2) ○ ...

Простой рецепт Оладьи из кабачков.Какие продукты нужны для приготовления Оладьи из кабачков ○ каба...

Простой рецепт Оладьи картофельные.Какие продукты нужны для приготовления Оладьи картофельные ○ кар...

Простой рецепт Драники.Какие продукты нужны для приготовления Драники ○ картофель – дес...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *