Простой рецепт Камбала с грибами (2)

Простой рецепт Камбала с грибами (2)

Какие продукты нужны для приготовления Камбала с грибами (2)

○ камбала некрупная – две шт.
○ грибы новые – 100 г.
○ вино белоснежное сухое – 100 г.
○ лук – 2 луковицы
○ сыр полужирный твердый – 40 г.
○ чеснок – 1 зубчик
○ зелень петрушки рубленая – 1 ст. л.
○ маргарин – 1 ч. л.
○ соль
○ перец

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Камбала с грибами (2)

Срежем у камбалы плавники, снимем черную кожу. Развернём филе, перерубите позвоночную кость у хвоста и головы и удалим её вместе с реберными костями и внутренностями. Удалим жабры. Положим рыбу на смазанное жаропрочное блюдо мякотью ввысь. Добавим соль, перец и вино.

Обжарим на маргарине мелко рубленный лук и ломтики грибов. Поделим поверх рыбы. Смешаем тертый сыр и толченый чеснок, посыплем рыбу. Запекаем рыбу в духовке 20 мин..

Готовую рыбу посыплем зеленью и польём маргарином.

См. также

Простой рецепт Брокколи и цветная капуста с сыром» Какие продукты нужны для приготовления Брокколи и цветная капуста с сыром ○ капуста цветная – 250...

Простой рецепт Лягушачьи бедрышки, жаренные во фритюре» Какие продукты нужны для приготовления Лягушачьи бедрышки, жаренные во фритюре ○ лягушачьи лапк...

Простой рецепт Картофельная бабушка» Какие продукты нужны для приготовления Картофельная бабушка ○ картофель – 800 г.○ яйцо – од...

Салат с грибами, фасолью и морковью» Какие продукты нужны для приготовления:○ грибы — 300 г.○ белая фасоль — 200 г.○ морков...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *