Простой рецепт Голубцы овощные

Простой рецепт Голубцы овощные

Какие продукты нужны для приготовления Голубцы овощные

○ капуста белокочанная – 350 г.
○ лук репчатый – 2 головки
○ перец сладкий – 4 стручка
○ морковь – две шт.
○ корень сельдерея – одна шт.
○ кабачки небольшие – одна шт.
○ мука пшеничная – две ст. л.
○ масло растительное – четыре ст. л.
○ сметана – 200 г.
○ кетчуп – 100 г.
○ зелень петрушки
○ перец чёрный молотый, соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Голубцы овощные

Из вилка капусты вырежем кочерыжку, положим его в кипящую воду и варим 15 мин., после этого разберите на листья.

Для начинки овощи (кроме капусты) нарежем кубиками и обжарим на две ст. л. масла с добавлением соли и перца.

Завернём начинку в капустные листья, запанируем в муке и обжарим на оставшемся масле. Обжаренные голубцы уложим в сотейник, зальём кетчупом, смешанным со сметаной, и тушим 15–20 мин..

При подаче польём голубцы соусом, в котором они тушились, украсим зеленью.

Похожее

Простой рецепт Голубцы овощные (2). Какие продукты нужны для приготовления Голубцы овощные (2) ○ ...

Простой рецепт Голубцы с грибами и яйцами. Какие продукты нужны для приготовления Голубцы с грибами и яйцами &#...

Простой рецепт Голубцы по-немецки. Какие продукты нужны для приготовления Голубцы по-немецки ○ к...

Простой рецепт Болгарские голубцы.Какие продукты нужны для приготовления Болгарские голубцы ○ капу...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *