Простой рецепт Филе фаршированное

Простой рецепт Филе фаршированное

Какие продукты нужны для приготовления Филе фаршированное

○ говядина (вырезка) – 600 г. мякоти
○ печень говяжья – 160 г.
○ сыр – 120 г.
○ масло топленое – четыре ст. л.
○ перец чёрный молотый, соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Филе фаршированное

Мякоть говядины зачистим от пленки, разрежем на 4 кусочка, отобьем, посыплем солью, перцем и обжарим с обеих сторон так, чтобы мясо оставалось внутри розовым. Раздельно обжарим печень, нарезанную на 4 деликатных ломтика.

На обжаренные кусочки мяса положим по ломтику печени, посыплем сыром, соединим края мяса и сколем деревянной шпилькой. Запекаем в духовке на протяжении 10 мин..

Подаём с жареными или маринованными овощами.

Похожее

Простой рецепт Филе «Миньон. 09 мая. Простой рецепт Филе «Миньон. Какие продукты нужны для приготовления Филе «Миньон» ○ говядина (вырезка) – 800 г. мякоти○ масло сливочн...

Простой рецепт Филе «Сюрприз. 20 апреля. Простой рецепт Филе «Сюрприз. Какие продукты нужны для приготовления Филе «Сюрприз» ○ говядина (спинная часть) – один килограмм мякоти○ ...

Простой рецепт Печень с грибами. 25 апреля. Простой рецепт Печень с грибами. Какие продукты нужны для приготовления Печень с грибами ○ печень говяжья – 400 г.○ грибы новые – 200 г. ...

Простой рецепт Печень в сметанном соусе. 13 мая. Простой рецепт Печень в сметанном соусе. Какие продукты нужны для приготовления Печень в сметанном соусе ○ печень говяжья – 500 г.○ сметана – 200 г...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *