Простой рецепт Драчена с сыром

Простой рецепт Драчена с сыром

Какие продукты нужны для приготовления Драчена с сыром

○ булка пшеничеая – 120 г.
○ сыр тертый – 120 г.
○ молоко – 1 стакан
○ масло топленое или сливочное – три ст. л.
○ яйцо – 8 шт.
○ зелень укропа – 10 г.
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Драчена с сыром

С булочки срежем корки, мякиш нарежем маленькими кубиками и зальём горячим молоком. Когда хлеб полностью разбухнет, добавим сыр (20 г оставим), желтки, соль и все перемешаем. Перед запеканием в массу введём взбитые в густую пену белки.

Положим массу ровным слоем на смазанную маслом сковороду, посыплем оставшейся частью сыра, сбрызнем маслом и запекаем в духовке при 170 °С до образования румяной корочки. Сразу подаём на стол, потому что драчена быстро оседает. Сверху драчену польём сливочным маслом и оформим зеленью.

См. также

Простой рецепт Котлета «Нежность. Какие продукты нужны для приготовления Котлета «Нежность» ○ говядина – 900 г. мякоти○ батон ...

Простой рецепт Лук, фаршированный мясом. Какие продукты нужны для приготовления Лук, фаршированный мясом ○ говядина – 400 г.○ лук реп...

Простой рецепт Печень на шпажках. Какие продукты нужны для приготовления Печень на шпажках ○ печень говяжья – 700 г.○ сало сви...

Простой рецепт Жаркое в горшочке по-уральски. Какие продукты нужны для приготовления Жаркое в горшочке по-уральски ○ говядина – 600 г. мякоти ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *