Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны со свежайшими грибами
○ баклажаны – пять шт.
○ шампиньоны новые – 600 г.
○ лук репчатый – 4 головки
○ масло топленое – 100 г.
○ сметана – 1 стакан
○ мука пшеничная – две ст. л.
○ соль
Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Баклажаны со свежайшими грибами
Баклажаны нарежем кружочками, посолим, запанируем в 1 ст. ложке муки и немного обжарим в части масла до золотистого цвета. Лук нарежем кружочками и обжарим в масле. Грибы нарежем ломтиками.
На дно огнеупорной посуды уложим слоями баклажаны, грибы, лук. Перемешивайте слои пару раз так, чтобы сверху оказались баклажаны. Зальём продукты сметаной, смешанной с оставшейся мукой, посолим, накроем крышкой и запекаем в духовке на среднем огне до готовности.
Похожее
Простой рецепт Баклажаны, запеченные с картофелем. Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны, запеченные с ка...Простой рецепт Баклажаны слоеные. Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны слоеные ○ б...
Простой рецепт Баклажаны, запеченные с сыром (2).Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны, запеченные с сыром (2...
Простой рецепт Баклажаны, запеченные с сыром.Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны, запеченные с сыром &...