Простой рецепт Баклажаны с фасолью и морковью

Простой рецепт Баклажаны с фасолью и морковью

Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны с фасолью и морковью

○ баклажаны – две шт.
○ фасоль консервированная – 250 г.
○ морковь – одна шт.
○ лук репчатый – 1 головка
○ чеснок – 4 зубчика
○ уксус 3%-й – 8 столовых ложек
○ масло растительное – пять столовых ложек
○ хлеб – 4 ломтика
○ сыр твёрдый – 120 г.
○ помидоры маленькие – четыре шт.
○ зелень петрушки
○ соль по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Баклажаны с фасолью и морковью

Морковь нарежем соломкой. Чеснок мелко порубим. Морковь с половиной нормы чеснока отварим на протяжении 4 мин., воду сольем. Добавим 1 столовую ложку уксуса, 2 столовые ложки масла и посолим.

Лук мелко нарежем. Вскипятим лук в оставшемся уксусе с 1 столовой ложкой масла. Польем данной консистенцией фасоль и посолим. Морковь и фасоль оставим на 2 часа.

Баклажаны очистим от кожицы, нарежем ломтиками и обжарим на оставшемся масле с которые остались чесноком. Далее баклажаны вынем и обжарим хлеб на этом же масле.

Сыр и помидоры нарежем, выложим на хлеб и запечём в духовке. Хлеб подадим на стол с овощами, оформив зеленью.

См. также

Простой рецепт Запеканка из морских гребешков» Какие продукты нужны для приготовления Запеканка из морских гребешков ○ рыба белоснежная (филе бе...

Простой рецепт Каша пшенная с морковью и яблоками» Какие продукты нужны для приготовления Каша пшенная с морковью и яблоками ○ пшено – 300 г.χ...

Простой рецепт Рубец в томатном соусе» Какие продукты нужны для приготовления Рубец в томатном соусе ○ сыр – 20 г.○ кыстыбый (см...

Тарталетки с печенкой трески» Какие продукты нужны для приготовления:○ печень трески — 1 бан.,○ лук репчатый красный,χ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *