Простой рецепт Филе «Миньон

Простой рецепт Филе «Миньон

Какие продукты нужны для приготовления Филе «Миньон»

○ говядина (вырезка) – 800 г. мякоти
○ масло сливочное – 100 г.
○ сыр твёрдый – 50 г.
○ соус табаско – 2—3 капли
○ томат-пюре – 150 г.
○ вино красноватое сухое – 1/2 полных стакана
○ хлеб пшеничный – 5 ломтиков
○ перец чёрный молотый
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Филе «Миньон»

Говядину зачистить от пленок, разрежем на порции, посолим, поперчим и обжарим на части масла с двух сторон до готовности.

Ломтики хлеба очистим от корочки и обжарим на оставшемся масле.

Для соуса в томатный соус вольём вино, уварить до загустения и добавим соус табаско.

Филе уложим на крутоны, польём приготовленным соусом и посыплем тертым сыром.

Гарнировать жареными или вареными овощами.

Похожее

Простой рецепт Филе миньон с русским соусом. 07 мая. Простой рецепт Филе миньон с русским соусом. Какие продукты нужны для приготовления Филе миньон с русским соусом ○ говядина (филе)○ рис○ баклаж...

Простой рецепт Филе фаршированное. 02 мая. Простой рецепт Филе фаршированное. Какие продукты нужны для приготовления Филе фаршированное ○ говядина (вырезка) – 600 г. мякоти○ печень гов...

Простой рецепт Филе «Сюрприз. 20 апреля. Простой рецепт Филе «Сюрприз. Какие продукты нужны для приготовления Филе «Сюрприз» ○ говядина (спинная часть) – один килограмм мякоти○ ...

Простой рецепт Яйца под винным соусом. 08 мая. Простой рецепт Яйца под винным соусом. Какие продукты нужны для приготовления Яйца под винным соусом ○ яйцо 6 шт. и для теста – одна шт.○ хлеб бе...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *