Простой рецепт Филе «Миньон

Простой рецепт Филе «Миньон

Какие продукты нужны для приготовления Филе «Миньон»

○ говядина (вырезка) – 800 г. мякоти
○ масло сливочное – 100 г.
○ сыр твёрдый – 50 г.
○ соус табаско – 2—3 капли
○ томат-пюре – 150 г.
○ вино красноватое сухое – 1/2 полных стакана
○ хлеб пшеничный – 5 ломтиков
○ перец чёрный молотый
○ соль

Как готовим. Простой способ приготовления рецепта Филе «Миньон»

Говядину зачистить от пленок, разрежем на порции, посолим, поперчим и обжарим на части масла с двух сторон до готовности.

Ломтики хлеба очистим от корочки и обжарим на оставшемся масле.

Для соуса в томатный соус вольём вино, уварить до загустения и добавим соус табаско.

Филе уложим на крутоны, польём приготовленным соусом и посыплем тертым сыром.

Гарнировать жареными или вареными овощами.

Похожее

Простой рецепт Филе миньон с русским соусом.Какие продукты нужны для приготовления Филе миньон с русским соусом ...

Простой рецепт Филе фаршированное. Какие продукты нужны для приготовления Филе фаршированное ○ говя...

Простой рецепт Филе «Сюрприз.Какие продукты нужны для приготовления Филе «Сюрприз» ○ говядина...

Простой рецепт Яйца под винным соусом.Какие продукты нужны для приготовления Яйца под винным соусом ○ ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *