Пирог с ревенем

Пирог с ревенем

Какие продукты нужны для приготовления:

○ масло сливочное — 200 г.
○ сметана — 1 стакан
○ мука — 2 стакана
○ соль — 1 щепотка
○ белок яичный — 1 шт.
○ пудра сладкая — 0,5 стакана

для внутренности:
○ ревень — 500 г.
○ сахар — 0,5 стакана
○ корица — по вкусу

Cпособ изготовления:

Приготовим тесто. Сливочное масло размягчить. Добавим сметану, соль и муку. Хорошо перемешаем.

Приготовим начинку. Ревень промоем и отварим на протяжении 10-15 мин. в воде с сахаром. По желанию добавим корицу.

Тесто отделим на две доли. Одну раскатаем пластом. Выложим на противень смазанный маслом. На тесто выложим начинку.

Что осталось тесто раскатаем. Выложим на начинку.

Выпечем в нагретой до 220 градусов духовке на протяжении 15 мин. Пирог достанем из духовки. Взобьём белок с сладкой пудрой и выльем на плоскость пирога.

Противень снова поставим в духовку. Запекать до полной готовности.

Похожее

Пирог из рыбы "Французский".Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ маргарин — 0,5...

Пирог со сливами.Какие продукты нужны для приготовления:○ мука — 3 стакана○ ...

Пирог "Банановый".Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 0,5 ст...

Кулебяка с грибами.Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 1 кг.&#...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *