Пирог «Ленивая капустница»

Пирог Ленивая капустница

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 500 г. капусты
○ 100 г. сливочного масла
○ 1 средняя луковица
○ соль по вкусу

Тесто:
○ 3 яйца
○ 5 ст.л. сметаны (+ по желанию 2 ст.л. майонеза)
○ 6 ст.л. муки
○ 1 ч.л. соли
○ 1,5 ч.л. разрыхлителя

Как готовим. Простой способ приготовления:

Мелко шинкуем капусту, выкладываем её в форму. Режем лук. На сковородке растапливаем масло, добавляем туда порезанный лук. Пассируем до полного растопления масла и размягчения лука (минуты 2−3) . Выливаем лук вместе с маслом на капусту, размешиваем, солим по вкусу.

Готовим тесто. Перемешиваем яйца, сметану, муку, разрыхлитель и соль. Тесто должно выйдет полужидким. Заливаем тестом форму с капустой и луком.

Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 30 мин. Пирожок должен выйдет очень нежным, золотистым, мягким и аппетитным.

Похожее

Пирог "Бурёнка".Какие продукты нужны для приготовления:○ Сахар песок — 150г○...

Пирог "Творожный".Какие продукты нужны для приготовления:○ творог — 250 г.○ с...

Пирог "Банановый".Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 0,5 ст...

Яблочный пирог с миндальным кремом.Какие продукты нужны для приготовления:○ 50 г. сл.масла;○ 2...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *