Овощной салат зимний № 3

Овощной салат зимний № 3

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 2-3 моркови
○ 1 луковица фенхеля
○ 5-6 редисок
○ 1 небольшая свекла (лучше светлого цвета)
○ 400 г. капусты (немного белокочанной, немного краснокочанной)
○ 2 небольших сладостных луковицы
○ Оливковое масло
○ Сок лимона
○ Природный йогурт
○ 1 ст.л. горчицы с зернами
○ Соль
○ Перец
○ Зелень (укроп, петрушка, мята)

Как готовим. Простой способ приготовления:

Все овощи нашинкуем соломкой, как можно тоньше (удобнее всего это сделаем с поддержкою комбайна) .

Смешаем их все вместе, добавим йогурт, немного соли, перца, оливкового масла.

Мелко порубленную зелень, горчицу, сок лимона.

Очень хорошо все вымешать, чтобы заправка покрыла все овощи.

Хрустящий и свежайший салат.

См. также

Салат с макаронами и тунцом» Какие продукты нужны для приготовления:○ Пенне триколоре 100 г.○ Перец сладкий 1 шт.○ ...

Куриный салат с грейпфрутом и ванильным соусом» Какие продукты нужны для приготовления:○ Салатные листья — несколько пучков на ваш вкус○ Кур...

Виноград с голубым сыром» Какие продукты нужны для приготовления:○ чёрный виноград без косточек — большая кисть○ белый...

Канапе "Караблики"» Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб батона — 6 штук.○ лосось копченый нарезанный л...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *