Овощной плов

Овощной плов

Какие продукты нужны для приготовления:

○ риса — 2 Стакан
○ луковица — 1 Штук
○ моркови — 2 Штук
○ помидора — 2 Штук
○ болгарский перец — 1 Штук
○ зелень — 0 По вкусу
○ чеснок — 0 По вкусу
○ масло растительное — 0 По вкусу
○ соль — 0 По вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления:

Переберём и помоем рис. Выложим рис в кастрюлю с толстым дном. Посолим и поставим на огонь. Нагреем, пока рис не просушится и жидкость не улетучится, безпрерывно помешивая. Рис должен возрости в объеме. Добавим в кастрюлю 3,5 стакана кипятка, накроем крышкой и варим до готовности на медленном огне без помешиваний. Размельчим лук, нашинкуем морковь, порежем помидоры и болгарский перец. Разогреем растительное масло в сковороде. Добавим нарезанные овощи и обжарим до мягкости. Добавим сваренный рис, перемешаем, накроем крышкой и гасим примерно 5 мин. Готовый плов посыплем размельченный зеленью и добавим немного размельченного чеснока. Дадим немного постоять и подадим.

См. также

Кулебяка с рыбой» Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 500 г.○ молоко — 1 стакан○ м...

Ризотто с тунцом и грибами» Какие продукты нужны для приготовления:○ морковь — 2 шт.○ масло оливковое — 2 ст. л.○ ...

Кулебяка с капустой и свининой» Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 350 г.○ дрожжи — 20 г.○ масл...

Кофе со сливками» Какие продукты нужны для приготовления:○ водв — 4 стакана○ кофе — 40-50 г.○ сахар — 10...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *