Острый куриный суп

Острый куриный суп

Какие продукты нужны для приготовления:

○ куриных крылышек — 1 кг.
○ шитаке 300 г.
○ зелёный лук.
○ большой сладкий перец.
○ чеснока — 6 зуб.
○ имбирь — см 5-7.
○ соевый соус — по вкусу.
○ жгучий перец — 1 чайная ложка.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Подрумяним крылышки на сковородке, до золотистого цвета. Переложим в кастрюлю. Добавим воды, чтобы покрыло крылышки.

Поставим вариться, примерно 1-1.5 часа (пока мясо не начнёт отступать от костей) .

Пока мясо варится, нарежем грибы и поджарим, что же масле, в каком жарились крылышки. Нарежем иные овощи.

Когда крылышки сварятся, уберём их в сторону. В бульон добавим грибы, овощи, жгучий перец, и оставим вариться ещё 10 мин.

Через 10 мин. добавим соевый соус, добавляем небольшими дозами, безпрерывно пробуем на вкус.

См. также

Юшка грибная» Какие продукты нужны для приготовления:○ грибы — 50г○ фасоль — 250г○ картофель — 500г&...

Суп "Картофельный с сосисками"» Какие продукты нужны для приготовления:○ вода — 1 л.○ молоко — 0,5 л.○ картофель — 500...

Свекольник» Какие продукты нужны для приготовления:○ ветчины или мяса — 200 г.○ яйца — 2 шт.○ новы...

Цветочки на 8 Марта» Какие продукты нужны для приготовления:○ сладкий лук○ майонез○ яблоко○ вареные я...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *