Окрошка «Рыбная»

Окрошка Рыбная

Какие продукты нужны для приготовления:

○ филе рыбное — 300 г.
○ квас хлебный — 1,5 л.
○ огурец свежайший — 400 г.
○ картофель — 350 г.
○ лук зелёный — 100 г.
○ сметана — 75 г.
○ яйцо — 2 шт.
○ горчица — 20 г.
○ соль — по вкусу
○ петрушка — по вкусу
○ укроп — по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления:

Картофель отварим и порежем кубиками. Рыбное филе отварим и порежем. Огурцы промоем и порежем кубиками. Зелёный лук размельчим, разотрём с солью, сахаром и горчицей. Разбавим хлебным квасом и щепетильно перемешаем.

Окрошку разольём по порциям. Яйца отварим вкрутую. В каждую добавим кусочки рыбы, сметану и размельченное яйцо.

См. также

Суп "Сливочный"» Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 75 г.○ лук репчатый — 350 г.χ...

Свекольник с хлебным квасом» Какие продукты нужны для приготовления:○ квас хлебный — 1 л.○ свекла — 600 г.○ морковь...

Солянка мясная "Сборная"» Какие продукты нужны для приготовления:○ телятина — 150 г.○ комплект суповой — 100 г.○...

Окрошка "Овощная"» Какие продукты нужны для приготовления:○ квас хлебный — 1 л.○ картофель — 200 г.○ морк...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *