Лимоновый кекс

Лимоновый кекс

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Маргарин 200 г.
○ Лимон 2 шт.
○ Сахар 150 г.
○ Разрыхлитель 1 пч
○ Мука пшеничная 2 ст
○ Яйцо куриное — 4 шт.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Маргарин натрём на большой тёрке! Маргарин можно поменять на сливочное масло, будет чуточку мягче. Перемешаем маргарин с сахаром и яйцами!

Далее вливаем молоко, добавляем разрыхлитель, всыпаем муку и вымешиваем тесто, оно должно быть как густая сметана. На малой тёрке снимает цедру с лимона. Мякоть лимона нам также необходима, её мы натрем на большой тёрке. Лимоновую массу примешиваем в тесто, выливаем готовое тесто в смазанную разъемную форму и ставим выпечем в нагретую духовку на 30-40 мин. Готовность кекса проверяем лучинкой.

Поскольку разрыхлитель и лимон сразу начнут приятельствовать, все нужно делать очень живо, чтобы процесс роста теста происходил уже в духовке.

Форму так же желанно приготовим предварительно. Смазываем её кусочком маргарина или масла! Не спешите вынимать лимоновый кекс сразу из формы, дадим чуть остыть. Украсить можно по желанию, сладкой пудрой, плодами.

Похожее

Кекс с орешками и изюмом.Какие продукты нужны для приготовления:○ Мука — 2 стакана,○...

Тыквенный кекс.Какие продукты нужны для приготовления:○ тыква (расчищенная) - 30...

Апельсинный кекс №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ Апельсин — 1 шт.,○...

Кекс к кофе.Какие продукты нужны для приготовления:○ мука пшеничная — 1 1/2 с...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *