Кулебяка с грибами

Кулебяка с грибами

Какие продукты нужны для приготовления:

для теста:
○ мука — 1 кг.
○ дрожжи — 50 г.
○ молоко — 1,5 л.
○ масло сливочное — 125 г.
○ желток яичный — 5 шт.
○ сахар — 2 ст. л.
○ соль — 1 ч. л.

для внутренности:
○ грибы сушеные — 50 г.
○ лук репчатый — 3 шт.
○ соль — по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления:

Приготовим дрожжевое тесто.

Приготовим начинку. Грибы замочим. Отварим. Размельчим. Лук размельчим и обжарим. Соединим грибы и лук. Посолим. Перемешаем.

Тесто раскатаем по объему противня и выложим на кухонную салфетку, посыпанную мукой. В центр теста выложим полосой начинку. Соединим края, защипнуть. Приготовленную кулебяку выложим на противень, смазанный маслом. Противень поставим в теплое место и дадим немного постоять. Смажем взбитым яйцом. Противень поставим в нагретую духовку. Выпечем на протяжении 30-40 мин.

Похожее

Кулебяка с капустой и свининой.Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 350 г.&...

Кулебяка с рыбой.Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 500 г.&...

Пельмени "Старорусские".Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 300 г.&...

Пирог с ревенем.Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 200 г....

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *