Кофе «по-венски» №2

Кофе по венски №2

Какие продукты нужны для приготовления:

○ кофе мокка
○ сладкая пудра
○ ликер Бэйлис
○ какао порошек
○ молоко
○ сливки жирные
○ тростниковый сахар
○ сладкая пудра

Как готовим. Простой способ приготовления:

Сначала варим кофе мокка. Пока варится взбиваем венчиком сливки с 2-мя ложками сладкой пудры, до плотный пены, но не крем. Сварившийся кофе разольём по чашечкам, добавляем 2 столовые ложки молока, чайную ложку Бэйлиса, тростниковый сахар и сверху выливаем взбитые сливки.

Сверху взбитых сливок посыпаем какао порошком.

См. также

Кофе-глинтвейн» Какие продукты нужны для приготовления:○ Кофе — 1.5 л.,○ Вино красное — 0.7 л.,○ Сахар...

Салат "Гренадер"» Какие продукты нужны для приготовления:○ картофель — 200 г.,○ морковь — 100 г.,○ свекл...

Салат "Мимоза"» Какие продукты нужны для приготовления: ○ вареные яйца — 4-6 шт. ○ сардины или лосось в масле — 1 ба...

Апельсинный крюшон» Какие продукты нужны для приготовления:Сахар — 250 г.,Лимон — 1 шт.,Апельсин — 1 шт.,Апельсинный сок — 2...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *