Кексы с черникой №2

Кексы с черникой №2

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 2 яйца,
○ 200 г. сметаны,
○ 250 г. муки,
○ 6 столовых ложек сахара,
○ 100 г. маргарина,
○ 1 чайная ложка разрыхлителя для теста,
○ 100-200 г. черники,
○ ваниль по вкусу.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Для изготовления кексов с черникой маргарин растопим на небольшом огне, охладим. Добавим сахар и хорошо перемешаем, положим сметану и яйца.

К полученной массе умеренно добавим муку и разрыхлитель, замесить тесто для кексов средней густоты. Чернику разморозим и сольём чрезмерную жидкость.

Специальные формочки для кексов смажем растительным маслом, выложим тесто примерно до половину. Сверху положим по одной чайной ложке черники, немного вмять в тесто. Выпечем кексы с черникой в нагретой до 180 градусов духовке около 15-20 мин.

Готовые подрумянившиеся кексы с черникой достанем из духовки,аккуратненько вынуть из формочек. По желанию посыплем кексы сладкой пудрой и подадим на стол.

См. также

Рулет блинный» Какие продукты нужны для приготовления:○ готовые блинчики,○ стопка творога,○ стопка пл...

Яблочный пирог с сыром чеддер» Какие продукты нужны для приготовления:○ Мука пшеничная — 1 стакан Сахар — 1 чайная ложка○ С...

Пудинг с финиками и инжиром» Какие продукты нужны для приготовления:○ ¾ стакана фиников, расчищенных от косточки и порубле...

Блины с морепродуктами» Какие продукты нужны для приготовления:○ 250 г. филе лосося○ 400 г. больших креветок○ ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *