Кекс к кофе

Кекс к кофе

Какие продукты нужны для приготовления:

○ мука пшеничная — 1 1/2 стакана
○ разрыхлитель для теста — 2 ч. ложки
○ маргарин — 150 г.
○ сахар — 150 г.
○ яйца — 3 шт.
○ кофе свежемолотый — 1 ст. ложка
○ какао-порошок — 1 ст. ложка
○ гвоздика молотая — 1/2 ч. ложки
○ корица молотая — 1 ч. ложка
○ соус фруктовый

Как готовим. Простой способ приготовления:

Размягченный маргарин взбивают с сахаром и, не заканчивая взбивания, вводят в массу по одному яйца. Муку перемешивают с разрыхлителем, добавляют к к яично-маргариновой массе, размешивают и разъединяют на две доли. Кофе заливают 1/2 стакана кипятка, требуют 30 мин. В одну половину теста добавляют пряности, какао, кофе и все хорошо размешивают. В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выкладывают небольшими дозами ясное и темное тесто, посыпают его зернами кофе. Выпекают кекс 40 мин. при 200 °С. При подаче нарезают кекс ломтиками и поливают хоть каким фруктовым или шоколадным соусом.

См. также

Чизкейк с медом. Какие продукты нужны для приготовления: ○ мука пшеничная — 260 г.○ сахар — 80 г.○ слив...

Страсбургский пирог со сливами. Какие продукты нужны для приготовления: ○ творог мягкий не зернистый — 250 г.○ яйца — 2 шт.&...

Пирог «Родня». Какие продукты нужны для приготовления: ○ тесто дрожжевое — 500 г.○ курага — 50 г.○ че...

Картофельные пончики с корицей. Какие продукты нужны для приготовления: ○ картофель — 500 г.○ мука пшеничная — 250 г.○...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *