Грибной суп


Какие продукты нужны для приготовления:

Грибной суп

○ курица,
○ сушеные грибы,
○ морковь,
○ лук репчатый,
○ мука,
○ масло сливочное.
○ зелень
○ сметана


Как готовим. Простой способ приготовления:

Сварим куриный бульон. Затем достанем кусочки курицы, удалим кости, а мясо порежем на кусочки.

Грибы по отдельности отвариваем до готовности, затем нарезаем на кусочки.

В сковороде распустить масло сливочное и переложим нарезанные грибы, обжарим, после к грибам добавим натертую морковь и порезанный кубиками репчатый лук, перемешаем и всыпем немного муки. Нальём бульон, чтобы он очень покрыл грибы с овощами. И дадим протушиться 10 мин.

В бульон переложим мякоть курицы и тушеные грибы, затем дадим прокипеть. Подадим такой суп лучше с зеленью и сметаной.

Похожее

Грибной борщик.Какие продукты нужны для приготовления:○ комплект суповой — 100 г...

Грибной борщ №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ грибы — 300 г.;○ р...

Щи с грибами.Какие продукты нужны для приготовления:○ капуста белокочанная — 1...

Простой рецепт Каша перловая с гусем и грибами, грибной суп из сушеных грибов.Какие продукты нужны для приготовления Каша перловая с гусем и грибами ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *