Гамбургеры №2

Гамбургеры №2

Какие продукты нужны для приготовления:

○ горчица готовая — 2 ст. ложки
○ соус чили — 2 ст. ложки
○ сметана — 200 г.
○ перец темный молотый, соль
○ помидоры — 2 шт.
○ лук репчатый — 1 головка
○ листья зеленоватого салата — 2 шт.
○ масло сливочное — 2 ст. ложки
○ булочки для гамбургеров — 4 шт.
○ фарш говяжий — 500 г.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Смешаем все ингредиенты для соуса. Фарш посолим, поперчим, поделите на 4 доли. Присвойте каждой доли форму приплюснутой лепешки шириной 1 см., поперечником несколько больше булочек. Обжарим лепешки на нагретом масле до образования румяной корочки, потом нагрев уменьшите и жарьте, так , чтобы при надавливании отличался прозрачный сок. Уложим лепешки между половинками булочек вместе с размельченными листьями салата, луком, нарезанными кружочками помидорами и небольшим количеством соуса.

См. также

Горячие бутерброды с котлетой» Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 50 г.○ лук репчатый — 1 головка&#...

Горячие бутерброды с колбасой и яблоками» Какие продукты нужны для приготовления:○ корень хрена тертый — 1 ст. ложка○ яблоки — 2 шт.&#...

Бутерброды с сыром и тыквой» Какие продукты нужны для приготовления:○ масло сливочное — 4 ст. ложки○ сыр жесткий тертый —...

Канапе с крабовым мясом» Какие продукты нужны для приготовления:○ соус табаско — 4 капли○ маслины без косточек — 5 шт...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *