Чебурек «Постный»

Чебурек Постный

Какие продукты нужны для приготовления:

для теста:
○ мука — 700 г.
○ соль — по вкусу
○ перец темный — по вкусу
○ вода — 0,5 л.

для фарша:
○ грибы — 500 г.
○ лук репчатый — 3 шт.


Как готовим. Простой способ приготовления:

Приготовим тесто. В воду всыпем соль, перец и муку. Перемешаем. Тесто должно выйти мягким и эластичным.

Приготовим фарш. Грибы и репчатый лук размельчим. Спассеровать на растительном масле.

Из теста раскатаем лепешки, вырезать кружки. В центр любого кружка выложим начинку и защипнуть края. Жарить в раскаленном растительном масле.

См. также

Равиоли» Какие продукты нужны для приготовления:для теста:○ мука — 200 г.○ яйцо — 3 шт.○ соль —...

Хачапури "По-быстрому"» Какие продукты нужны для приготовления:○ лаваш армянский ограниченный — 100 г.○ брынза — 100...

Пирог с повидлом "По-калмыцки"» Какие продукты нужны для приготовления:○ мука — 400 г.○ сахар — 150 г.○ маргарин — 220...

Пряники "Медовые"» Какие продукты нужны для приготовления:○ мед — 250 г.○ сахар — 75 г.○ масло сливочное ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *