Cалат «Пестрый»

Cалат «Пестрый»

Какие продукты нужны для приготовления:

○ 50 г. cалата Латук или Китайского;
○ 50 г. салата Лоло-россо;
○ 30 г. помидор Черри;
○ 30 г. огурцов новых;
○ 30 г. перца болгарского;
○ 10 г. лука репчатого;
○ 10 г. зёрен подсолнечника;
○ 20 г. масла оливкового;
○ 5 г. горчицы;
○ 10 г. сока лимона;
○ 3 г. соли;
○ 2 г. перца темного молотого

Как готовим. Простой способ приготовления:

Обработанный болгарский перец и салат нарезаем узенькой соломкой. Новые огурцы также нарезаем соломкой, лук репчатый нарезаем кольцами, помидоры разрезаем напополам. Для заправки перемешиваем горчицу, сок лимона и оливковое масло. Добавляем соль, перец и зёрна подсолнечника. Соединяем приготовленные овощи, добавляем заправку, осмотрительно размешиваем и выкладываем на листья салата. Скрашиваем ломтиками огурца, половинками томатов, маслинами и зеленью. Сверху посыпаем оставшимися семечками.

Похожее

Салат Прохлада. 22 апреля. Салат Прохлада. Ингредиенты:○ 1 вареная куриная грудка,○ один свежайший огурец,○ сыр "Пармезан",○ три вареных я...

Фаршированный перец "Камба". 26 апреля. Фаршированный перец "Камба". Какие продукты нужны для приготовления:○ перец сладкий — 5 шт.○ грибы маринованные — 5—6 шт.○ яйцо ва...

Салат "Balgerana ". 24 января. Салат "Balgerana ". Какие продукты нужны для приготовления:○ помидоры великие 2 шт.,○ сыр тёртый Моцарелла 2 горсти,○ кра...

Салат "Лесная сказка". 22 мая. Салат "Лесная сказка". Какие продукты нужны для приготовления:○ 3 вареных в мундире картофелины○ 2 вареных моркови○ 2 корниш...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *