Бутерброды «Ассорти»

Бутерброды Ассорти

Какие продукты нужны для приготовления:

○ хлеб из муки 2-го вида — 15 ломтиков
○ колбаса салями — 5 ломтиков
○ шампиньоны вареные — 5 шт. для бутербродов с салями
○ шампиньоны для бутербродов с грибами — 5 шт.
○ перец сладкий — 2 шт.
○ листья салата — по 20 г. для всех типов бутербродов
○ яйцо вареное — 3 шт.
○ чеснок — 1 зубчик
○ зелень петрушки и укропа — 20 г.
○ масло сливочное — 140 г.
○ масло растительное — 1 ст. ложка
○ сок лимоновый — 1 ст. ложка
○ соль по вкусу
○ ветчина — 3 ломтика
○ творог 20%-й жирности — 200 г.
○ сливки 33%-й жирности — 2 ст. ложки
○ хрен тертый — 1 ч. ложка

Как готовим. Простой способ приготовления:

Бутерброды с колбасными кулечками из салями: Из ломтиков салями сделаем кулечки и расположим их на лист салата, уложенный на смазанный маслом хлеб. Перец нарежем ломтиками. В каждый кулечек положим по одному шампиньону и ломтику перца.

Бутерброды с грибами: Нарежем шампиньоны ломтиками, перемешаем с лимоновым соком, сливочным маслом, солью. Хлеб натрите с одной стороны чесноком, обжарим на растительном масле и намажем полученной консистенцией. Положим на хлеб салат и посыплем его обрубленными яйцом и зеленью.

Творожные бутерброды с ветчиной: Творог смешаем со сливками, солью и хреном и распределите его по салатному листу, помещенному на хлеб. Ветчину нарежем кубиками. На ломтики хлеба выложите творожную массу и сделаете ветчиной.

Похожее

Бутерброды с грибами №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб ржаной — 8 ломтиков...

Особенный салат с салями.Какие продукты нужны для приготовления:○ салями -150 г.○ по...

Итальянские бутерброды.Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб белый — 4 ломтика&#...

Канапе "Ассорти" №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ хлеб поперечником 3—5 см...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *