Бульон с омлетом и вермишелью

Бульон с омлетом и вермишелью

Какие продукты нужны для приготовления:

○ бульон мясной — 400 мл..
○ вермишель — 20 г.
○ для омлета:
○ печень куриная — 30 г.
○ яйцо — 1 шт.
○ масло сливочное — 10 г.
○ соль — по вкусу

Как готовим. Простой способ приготовления:

Вермишель отварим в кипящей соленой воде. Сольём. Немного остудим.

Приготовим омлет. Куриную печень промоем и перекрутим через мясорубку. На сковороде с раскаленным сливочным маслом обжарим печень на протяжении 3-5 мин. Добавим яйцо. Посолим. Перемешаем. Обжарим до готовности.

В тарелку положим омлет и вермишель. Залить горячим бульоном.

Похожее

Простой рецепт Баклажаны, фаршированные омлетом. Какие продукты нужны для приготовления Баклажаны, фаршированные омл...

Суп из крапивы.Какие продукты нужны для приготовления:○ говядина — 500 г.○...

Простой рецепт Омлет, фаршированный печенкой.Какие продукты нужны для приготовления Омлет, фаршированный печенкой &...

Салат с креветками и сырным омлетом.Какие продукты нужны для приготовления:○ 200 г. варено-мороженых ...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *