Булочки сырные

Булочки сырные

Какие продукты нужны для приготовления:

○ мука пшеничная — 1/3 стакана
○ вода — 1/2 стакана
○ масло сливочное — 1 1/2 ст. ложки
○ крахмал картофельный — 2 ч. ложки
○ яйцо — 2 шт.
○ сыр жесткий тертый — 300 г.
○ перец красный молотый, соль по вкусу
○ майонез — 150 г.
○ ветчина — 100 г.
○ орешки кедровые — 2 ст. ложки
○ приправа чили — 1 щепотка
○ зелень петрушки рубленая — 1 ст. ложка
○ перец сладкий
○ зелень

Как готовим. Простой способ приготовления:

35 штук

Для теста вскипятим воду с солью и маслом, всыплем смешанную с крахмалом муку и, безпрерывно помешивая, проварите около 2 мин. Массу немного охладим, введём яйца, перец и сыр. Взобьём массу до тягучей смеси. Разложим тесто на немного смазанный противень шариками объемом с грецкий орех и выпекайте при 210 °С на протяжении 10 мин., потом уменьшите нагрев до 160 °С и выпекайте еще около 10 мин. Охладим.

Для начинки смешаем сыр, майонез, мелко нарезанную ветчину, орешки, приправу и зелень. Готовые булочки надрежьте, наполним внутренностью.

Сделаете кусочками перца и зеленью.

Похожее

Закуска из слойки.Какие продукты нужны для приготовления:○ тесто слоеное — 1 кг`...

Рогалики закусочные.Какие продукты нужны для приготовления:○ мука пшеничная — 1 1/2 с...

Булочки с маком №2.Какие продукты нужны для приготовления:○ мука — 800 г.○ мол...

Сырные тосты с грибами.Какие продукты нужны для приготовления:○ яйцо — 2 шт.○ груд...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *