Блины гречневые

Блины гречневые

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Гречневая пытка — 3 стакана
○ Пшеничная пытка — 1 стакан
○ Дрожжи сухие — 1 ч.л.
○ Соль — 1,5 ч. л.
○ Сахар — 1ст. л.
○ Молоко — 4,5 стакана

Как готовим. Простой способ приготовления:

Сначала просейте и смешаем муку с дрожжами. Потом вольём 2 стакана тёплого молока, перемешаем и поставьте для роста в тёплое место. Когда опара хорошо подойдет и начнет немного опадать, разведите тесто теплым молоком, посолим, добавим сахар, перемешаем и оставьте на 10-15 мин.

Выпекайте на хорошо нагретой смазанной сковороде около 2-3 мин. с каждой стороны.

Тесто перед выпеканием смешивать не нужно. Тем, кто любит пожирнее, можно выпеченные блины смазывать растопленным сливочным маслом или подать со сметаной.

См. также

Кукурузные оладьи с курочкой» Какие продукты нужны для приготовления:○ банка консервированной кукурузы 200гр○ 100 г. варен...

Слоеный пирог с мясом» Какие продукты нужны для приготовления:○ 0,5 кг замороженного слоёного теста.○ 0,5 кг мяса (...

Посадка цветов осенью. Стоит ли?» Для садовника в осеннюю пору, кроме заботы о цветах, которые еще продолжают цвести, наступает период...

Слоеные сырные завитки» Какие продукты нужны для приготовления:○ 500 г. слоеного пресного теста○ 200-250 граммов раз...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *