Английский кекс

Английский кекс

Какие продукты нужны для приготовления:

○ Изюм, апельсинные и лимоновые цукаты, лесной орех, курага — по 75г.
○ 2 ст.л. рома.
○ Мука 50г.
○ Сливочное масло или маргарин — 250г.
○ Сладкая пудра — 250 г.
○ Яйцо — 4шт.
○ Мука — 250г.
○ Крахмал — 50г.(5 ст.л.)
○ Сода — 1/2ч.л.

Как готовим. Простой способ приготовления:

Смешаем изюм, апельсинные и лимоновые цукаты, натертые на грубой тёрке лесные орехи, нарезанную кубиками (1см) курагу, ром и перемешаем все с 50г. муки. Сливочное масло разотрём с сахаром, по одному установить яйца. 250 г. муки смешаем с крахмалом и содой, добавим в тесто.

Рассыплем сухофрукты, смешаем их с тестом. Наполним тестом смазанной жиром и обсыпанный мукой противень.

Выпечем 70-75 мин. при температуре 175 град.

Похожее

Кекс с орешками и изюмом. 06 июля. Кекс с орешками и изюмом. Какие продукты нужны для приготовления:○ Мука — 2 стакана,○ Яйца — 2 шт.,○ Сахар — 1 ст.,○ Смет...

Фруктовый кекс. 19 апреля. Фруктовый кекс. Какие продукты нужны для приготовления:○ 225 г. сливочного масла, размягченного○ 200 г. тростникового сахар...

Орехово-медовый кекс. 13 апреля. Орехово-медовый кекс. Какие продукты нужны для приготовления:○ Орехи грецкие — 250 мл.○ Мука пшеничная — 175 мл.○ Разрыхлит...

Яблочный кекс. 26 июня. Яблочный кекс. Какие продукты нужны для приготовления:○ 5 яблок (желанно кисленьких) ○ 1 2/3 чашечки муки○ 2/3 чашеч...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *